Сельдереевая диета – это, своего рода, «скорая помощь» для жаждущих экстренно похудеть. Именно сейчас, диета на сельдереевом супе собенно актуальна. Вы спросите, почему? Всё просто: на дворе разгар лета, пляжный сезон, и если ваше тело вышло из берегов, то сельдеереевая диета для похудения это то, что вам нужно. Хотите узнать, как за семь дней без особого труда сбросить до восьми ненавистных килограммчиков? Читайте дальше.
Диета с сельдереем для похудения в анфас и в профиль
Эта система лечебного питания была разработана в Америке – стране, где последнюю четверть века проблема ожирения стоит очень остро. Группа американских кардиологов под руководством доктора Митчелла создала авторскую систему питания специально для пациентов, которым было необходимо быстро сбросить вес перед операциями на сердце. Со временем, сельдереевая диета для похудения стала известной во всём мире под именем диеты клиники Майо, так как, доктор Митчелл сотоварищи трудились над рецептурой этого чудо-рациона в стенах медицинского центра Mayo Clinic’s в городе Рочестер.
По сути, мы имеем дело с низкоуглеводным меню, содержащим мизерное количество жиров. Оно не сбалансировано и рассчитано только на временную потерю веса. Поэтому, если вы хотите похудеть «окончательно и бесповоротно», мы рекомендуем избрать другой курс в питании. Но для тех, кому просто необходим безотказный экспресс-метод для срочного примирения с любимым платьем, эта метода подходит идеально.
Несомненный плюс сельдерейной диеты – её непритязательность и лёгкость.
Судите сами:
- здесь совершенно нет никаких ограничений в объёме потребляемой пищи: хлебать супчик и жевать корешки можно в любом количестве, так что, злобный призрак голода вам не грозит;
- даже при достаточно обильном столе лишние килограммы, всё-таки, уйдут. Ну, не любят они сей овощ!
- организм здорово очистится от всякой гадости, накопившейся в процессе эксплуатации, что тоже очень поспособствует желанной стройности.
Конечно, где Инь, там и Янь, поэтому, противопоказания здесь, также, имеются, и выглядят они следующим образом:
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
- болезни поджелудочной железы;
- заболевания ЖКТ в острой форме: язвенная болезнь, гастрит, колит;
- болезни печени и желчного пузыря.
Повторять сельдереевый курс можно не ранее, чем через 15-20 дней после окончания предыдущего. Кроме того, должен быть абсолютный запрет спиртного. Дело в том, что все без исключения горячительные напитки весьма и весьма калорийные. А посему, если дни борьбы с весом совпадают с «днями рождения-корпоративами-девичниками» и прочими праздниками, на которых отказаться от бокала шампанского – моветон, на подобную диету садиться смысла нет. Сельдерей и aquavitae – взаимоисключающие явления.
к оглавлению ↑Комментарий доктора-диетолога: сельдерей содержит в себе большое количество полезных веществ. В этом овоще много магния (отличного антистрессового средства) витамина В1 и грубой клетчатки. Вдобавок, он обладает хорошим мочегонным и сосудорасширяющим действием.
Ваша диета: сельдереевый суп и всё-всё-всё
Как отмечалось выше, эта система питания весьма демократична. Основа диеты – суп из сельдерея, который можно есть, практически, в неограниченном количестве. Однако следует помнить: вне диеты чрезмерно увлекаться этим вкусным яством не рекомендуется.
Сегодня в интернете кочует великое множество рецептов приготовления американского чудо-супа. В некоторых даже предлагается использовать бульонные кубики. Разумеется, это полная чепуха. Настоящий рецепт супа Майо объединяет в себе следующие вкусности.
Продукты:
- лук репчатый – 500-600 г (6-7 средних луковиц);
- помидоры – 650 г (6 шт);
- капуста пекинская – 600 г (можно заменить молодой белокочанной);
- перец болгарский – 200 г (2-3 шт);
- спаржевая фасоль – 300 г;
- морковь – 250 г (1-2 шт);
- сельдерей стеблевой – 300 г;
- корень сельдерея – 200 гр.
Этапы приготовления:
Сперва готовим овощной бульон: на 1,5 л воды берём всю морковку, корень сельдерея и 2 луковицы. Ставим на огонь, доводим до кипения и забываем о нём на 15 минут. Тем временем, очищаем помидоры от кожицы, режем на дольки, затем взбиваем их в блендере до состояния томатного сока.
Капусту и лук – шинкуем, болгарский перец режем кубиками, стручковую фасоль – поперек напополам. Через 15 минут закладываем всё, кроме капусты, в бульон и варим ещё 10-15 минут. Потом добавляем туда капусту.
Последний штрих – через 2-3 минуты выливаем в кастрюлю томатный сок, даем ему закипеть, и томим на маленьком огне ещё минут 10. Суп готов! Теперь его можно слегка посолить, а, при желании, умеренно приправить соусом табаско.
к оглавлению ↑Сельдереевая диета – меню на каждый день
Обычный цикл диеты составляет 7 дней. Разберем его по порядку.
- Понедельник: суп, фрукты
Суп употребляется в любом количестве на завтрак, обед и ужин. На второе разрешены любые фрукты, за исключением, винограда, инжира и бананов. На третье побалуйте себя несладким чаем или кофе, минеральной водой без газа или клюквенным соком.
Молоко в этот день под запретом!
- Вторник: суп и овощи
В дополнение к супу (трижды в день) во второй день показаны, практически, все овощи – сырые, тушёные или приготовленные на пару. Табу дня – сушёная фасоль и чечевица, зелёный горошек и кукуруза. Из напитков в этот день разрешена только вода. В качестве компенсации, в обед можете съесть запечённый картофель с маслом (без фанатизма!).
В меню этого дня, помимо супа, входит фруктовое и овощное ассорти. На скамейке запасных – бананы, картофель, сухие бобы. Из напитков можно использовать фруктовые свежевыжатые соки.
- Четверг: суп, овощи, фрукты и нежирный биойогурт
В этот знаменательный день овощную линейку меню можно расширить на целых три банана. Обязательное условие – каждый приём пищи завершать стаканом сока из зелени и корня сельдерея.
- Пятница: суп, говядина, помидоры
В этот день разрешено съесть 300-400 граммов отварной говядины и свежие томаты. Выбор напитков ограничен биокефиром и минеральной водой.
- Суббота: суп, говядина, листовые овощи
Суп на первое, 150-200 граммов говядины на второе с гарниром из шпината и салата. Минералка без газа на третье. И так трижды в день.
Важно: отварную говядину в этот день можно заменить стейками, поджаренными без масла.
- Воскресенье: суп, коричневый рис, овощи
В этот день вы можете полакомиться вегетарианским ризотто без масла под аккомпанемент всё того же супчика. Пить можно воду и фруктовый сок без ограничений.
к оглавлению ↑Как похудеть с помощью сельдерея
Поздравляем! Если вы продержались эту неделю, то у Венеры Милосской в вашем лице появилась новая конкурентка. До новых встреч!
По секрету
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
(2 020 votes, average: 4,74 out of 5)
Загрузка...
Сидела неоднократно. 8кг сброшенных не было. Может, зависит и от первоначального веса. Во мне было 68-69кг. Наверное, похудеть на 8кг за неделю с моим весом было нереально.
В качестве разгрузочных дней для организма диета приемлема. Но сила воли не помешает. Потому что суп после пары дней надоедает, и есть его -«сколько хочешь» сил нет. Организм реагировал на диету нормально: ни слабости, головокружений, тошноты не наблюдалось. Понравилось, что присутствует мясо и сладкое в виде фруктов. Из минусов — всегда хочется то, чего нельзя )) Но это недостаток любой диеты.
Диета хороша тем, что не приходится голодать. Сельдереевый супчик, на мой взгляд, очень даже вкусный. Разгрузить организм, кушать полезные продукты без особых ухищрений в готовке — это да, большой плюс диеты.Обещанные 8 кг я не потеряла, ушли 3,5. Мой вес был 64 при росте 175 см, стал 61,5 кг. Думаю, что при бОльшем весе ушло бы больше лишних кг.
На данной диете сидела после родов. В диете понравилось то, что вес действительно ушел и это заметно по одежде. Самый большой сброс веса произошел в первые три дня (до 3,5 кг). Но для данной диеты конечно же нужен настрой, а он появляется каждое утро, когда ты встаешь на весы и видишь, что вес убавляется. Суп конечно на любителя, мне по вкусу и запаху не нравился. Я делала пюре и пила его из кружки не дыша, потом обязательно выпивала стакан воды и чистила зубы. Очень спасали фрукты и овощи, которые можно есть. Самое главное продержаться первые 4 дня, потом намного легче (можно мясо и рыбу). В предпоследний день диеты у меня открылось второе дыхание и казалось, что я готова еще неделю продержаться. Результат диеты держится до сих пор (прошло больше года), даже удалось и без диеты убрать еще несколько килограмм.
Эту диету проходила не один раз и результатом довольна. Первое знакомство было самое результативное, минус 10 кг за 10 дней, 4 из которых вернулись в первые два дня после окончания, думаю что это была вода, в итоге 6 килограмм за 10 дней результат считаю отличный!! Который держался до той поры, пока в моем рационе не появились различные хлебобулочные изделия и этот «проклятый» майонез.
Диета показалась не жёсткой, придерживалась её на 100%, суп варила строго по рецепту. В первые 2 дня вес уходил по 700 гр. , 3 и четвёртый по 1.5 кг. , когда вставала очередной раз на весы приходило ещё больше воодушевления, и ощущала гордость за саму себя. Следующие дни вес уходил равномерно, но стабильно радовал меня своим уменьшением.