Елена Малышева, врач, телеведущая, руководитель программ «Жить здорово!», «Здоровье», профессор, доктор медицинских наук, уделяет повышенное внимание вопросам похудения и правильного питания. Знаменитая диета Елены Малышевой поможет постепенно снизить вес и закрепить полученный результат.
Основные принципы похудения
Очень важно не только подобрать диету на короткий промежуток времени, но и установить на длительное время грамотный режим питания. Чтобы похудеть, вес лучше всего сбрасывать постепенно, ведь чем медленнее теряется масса, тем проще не набрать неприглядные килограммы вновь.
При диете Елены Малышевой основной упор делается на снижение калорийности продуктов и сбалансированное питание, чтобы не испытывать чувства голода и проблем со здоровьем.
Доктор разработала систему, в которой учитываются все потребности организма, психология полных людей. Ведущая Елена Малышева диету для похудения основывает на трех постулатах: снижение количества соли, процента жира, отсутствие чувства голода.
к оглавлению ↑Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
Зачем нужно уменьшать содержание соли и жира
При выполнении этого условия не будет отеков и задержки жидкости. Именно из-за снижения уровня соли система подходит для гипертоников, ведь выведение излишков жидкости – путь к нормализации артериального давления.
Конечно, сразу перестать солить пищу очень сложно, так как человек привык к определенным вкусовым ощущениям. Но постепенное уменьшение ежедневной нормы позволяет безболезненно привыкнуть к новому вкусу. Люди, долгое время обходившиеся минимальным количеством соли, уже не захотят класть ее в пищу в огромном количестве.
В продуктах, подобранных в диете Елены Малышевой для похудения, снижен процент содержания жира. Это позволяет уменьшить калорийность каждого отдельного приема пищи, а значит и риск развития атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта в целом.
к оглавлению ↑Никто не хочет голодать
Чем хороша диета доктора Малышевой для обычного среднестатистического толстяка? Предлагаемые продукты надолго создадут ощущение сытости. Человеку не нужно изнемогать от голода или желания перекусить чем-нибудь вкусненьким. Даже запрещенные в большинстве случаев сладости разрешены в определенных количествах. Ведь без глюкозы (без сладкого) не может жить и функционировать мозг. Когда он не получает глюкозу, человек испытывает голод. С правильным питанием дискомфорта не должно быть.
к оглавлению ↑Три правила снижения веса
- Чтобы худеть, нужно есть
Звучит интригующе, но суть правила предельно проста: при активном пережевывании пищи, бесперебойно работает вся пищеварительная система, в том числе кишечник. Именно там сжигается большинство калорий. Поэтому, часто, но понемногу питаясь, человек расходует калории.
Питание с интервалами в 2-3 часа не позволяет формироваться острому чувству голода или «зверскому аппетиту». Поэтому, как утверждает Малышева, диета позволяет не голодая сбрасывать ненужные килограммы. Вкусовые рецепторы получают множество ощущений, аппетит снижается, возникает чувство удовлетворения и сытости.
Объем пищи на каждый прием не должен превышать 250 грамм – объема обычного стакана. Это важный принцип, так как желудок обладает складчатой структурой. Поэтому диета Малышевой для похудения и ставит перед полными людьми задачу сократить желудок и свернуть его складочки.
- Вода более важна, чем еда
Ежедневно нужно выпивать 2 литра или 10 стаканов негазированной несладкой воды. Причем именно воды, а не просто жидкости. Доктор Малышева в диете для похудения обязательным условием ставит употребление большого количества жидкости каждый день.
Водная среда обеспечивает протекание всех биохимических процессов, связанных со снижением веса, нормальным функционированием организма. Именно вода способствует прохождению пищевого комка, обеспечивая нормальный стул. Очень часто человек за ощущение сильного голода принимает чувство жажды.
к оглавлению ↑Меню для здорового экспресс-похудения
Для тех, кто желает быстро сбросить лишние килограммы, существует экспресс диета Малышевой. Меню разработано диетологом программы «Сбрось лишнее» Н. Григорьевой и включает в рацион продукты, у которых суммарная калорийность не больше 1200 ккал в сутки.
Первый день:
- Завтрак: гречневая каша – 200 г, яйцо вкрутую — 1, морковный салат — 100 г с чайной ложкой растительного масла, одно яблоко.
- Второй завтрак: творожная запеканка из обезжиренного творога без сахара 150 г (с манной крупой вместо муки), столовая ложка 10% сметаны, сухофрукты (курага, чернослив), чай без сахара.
- Обед: 120 г суфле из говядины, отваренной на пару, цветная отварная капуста 250 г, 1 стакан отвара шиповника.
- Перекус: один грейпфрут.
- Ужин: тушеная капуста с кабачками – 200 г, печеное яблоко с корицей.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Второй день:
- Завтрак: геркулесовая каша – 200 г, свежемороженые ягоды – 1 ст. ложка, 1 стакан молока 0,5 % жирности.
- Второй завтрак: салат из чернослива со свеклой – 200 г с чайной ложкой растительного масла, два ржаных хлебца с отрубями.
- Обед: 100 г салата из помидоров с капустой и зеленью с одной ложечкой растительного масла, плов из куриной грудки с овощами (рис – 150 г, филе куриное – 70 г). Один стакан отвара шиповника, но только через полчаса.
- Перекус: 100 г творога нулевой жирности, 125 г биойогурта.
- Ужин: 150 г парового суфле из трески (яичный белок, рыбное филе, без хлеба), 200 г отварной зеленой фасоли.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Третий день:
- Завтрак: паровой омлет из двух белков, одного желтка с молоком (1 столовая ложка), салат из яблока и моркови (100 г плюс одна ложка оливкового масла).
Кстати, многие рецепты диеты Елены Малышевой с фото готовых блюд и пошаговое описание процесса приготовления можно без труда найти в Сети.
- Второй завтрак: большое яблоко.
- Обед: 150 г овощного супа, 100 г отварного куриного филе и 100 г зеленой фасоли или спаржи.
- Перекус: 200 г капусты тушеной с яблоком и морковью плюс 1 ложка растительного масла.
- Ужин: 150 г творога нулевой жирности (можно залить ложкой кефира).
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Четвертый день:
На тему диеты Елены Малышевой видео снято с подробным описанием каждого приема пищи, особой популярностью у телезрителей пользуются меню последних четырех дней системы.
- Завтрак: 50 г отварной говядины, 100 г зеленого горошка, два хлебца.
- Второй завтрак: 150 г винегрета на оливковом масле, 2 хлебца с отрубями.
- Обед: 150 г тушеной капусты с морковью, 100 г отварной рыбы (хек, треска), стакан отвара шиповника без сахара.
- Перекус: 30 г грецких орехов (6 штук), зеленое яблоко.
- Ужин: 200 г запеканки из творога с морковкой (с добавлением белка, без сахара, в форму масло не лить), можно смазать ложкой сметаны обезжиренной.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Пятый день:
- Завтрак: четыре столовых ложки геркулесовых хлопьев с сухофруктами (30 г) и молоком (100 г).
- Второй завтрак: 200 г пюре из баклажанов и кабачков.
- Обед: 100 г отварной рыбы (треска, пикша, хек), 200 г тушеных овощей с маслом, отвар шиповника через 30 минут (не больше стакана).
- Перекус: овощной плов (рис – 70 г, овощи – 100 г).
- Ужин: 100 г обезжиренного творога.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Шестой день:
- Завтрак: крутое яйцо, 30 г твердого сыра, 50 г зеленого горошка или спаржи.
- Второй завтрак: одна запеченная картофелина, 100 г салата из квашеной капусты и лука с маслом (не более чайной ложки).
- Обед: 150 г горохового супа, 100 г куриного отварного филе, 150 г тушеных кабачков с морковкой, два хлебца с отрубями.
- Перекус: овощной салат (200 г) с 10 %-ной сметаной (1 ложка).
- Ужин: 250 г цветной запеченной капусты, 50 г творога нулевой жирности.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Седьмой день:
- Завтрак: 200 г перловой каши на воде, 50 г тушеной с яблоком моркови.
- Второй завтрак: большой апельсин.
- Обед: 200 г тушеной с мясом капусты, 70 г постной говядины, зеленое яблоко.
- Перекус: 100 г творога нулевой жирности с зеленью.
- Ужин: 150 г рыбного суфле (с яичными белками, но без муки), 150 г отварной зеленой фасоли.
- На ночь: 1 стакан кефира однопроцентного.
Елена Малышева про ошибки в еде
При соблюдении всех правил результат не заставит себя ждать, диета Малышевой своими руками не представляет ничего сложного. А для тех, кому лень или некогда готовить для себя эти блюда, продаются готовые наборы для похудения.
По секрету
Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.
Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>
(1 482 votes, average: 4,83 out of 5)
Загрузка...
Очень хорошая диета; подробная, разнообразная. Обязательно попробую.