Кто такой Ким Протасов и кому нужна протасовка – подробно о диете

Вы хотите похудеть, но плохо переносите «голодовку»? Тогда вам нужна диета Кима Протасова! Она имеет прекрасные отзывы и массу поклонников. А все благодаря тому, что ее разработчик учел психологические факторы, связанные с процессом похудения. Не секрет, что уже сама мысль об ограничении в пище и постоянном подсчете калорий многих из нас приводит в уныние. Но в этом случае, вы не будете ругать себя за то, что съели лишнее и в неположенное время. Вам не придется узнать, что такое чувство изнеможения и психологический голод, ведь вы будете есть столько, сколько захотите. Конечно, у нее тоже есть свои правила и ограничения, но придерживаться их не составляет особого труда.

Основные положения диеты

Авторство этого легко переносимого метода похудения принадлежит израильскому доктору. Рецепты меню диеты Кима Протасова составлены на основании разработанной им схемы рационального питания. Она рассчитывалась для людей, которые желали сбросить несколько килограммов, не причинив даже малейшего вреда своему здоровью. В ней нашли отражение наработки, которые делались не один год и теперь активно практикуются в современной диетологии.

Продолжительность цикла составляет 5 недель. За это время в вашей фигуре произойдут заметные изменения, но наиболее активно вес будет уменьшаться в последние две недели. Если вы сможете продержаться на диете до самого конца, то ваша самооценка очень сильно возрастет.

Но, расставшись с лишними килограммами, которые вы так хотели сбросить, важно сделать так, чтобы они потом не вернулись. Для этого необходимо из нее правильно выйти. Результаты диеты Кима Протасова говорят о следующем:

• функции вашего организма восстановятся, поскольку вы потеряете те килограммы, которые мешали ему работать правильно;
• формы вашего тела приблизятся к идеальному виду, то есть, талия станет тоньше, а бедра и другие части тела уменьшатся в объеме;
• вы почувствуете удивительную легкость, о существовании которой даже не подозревали;
• очищение организма произойдет не спонтанно, а по правилам здорового питания. Причем, вас перестанет тянуть к конфетам и другим сладостям, которые более всего способствуют образованию жировых складок.

к оглавлению ↑

Описание диеты Кима Протасова

Суть данного способа питания сводится к существенному сокращению потребляемых жиров. Энергия будет поступать с белками и углеводами. Важная роль отводится воде, которая участвует в процессах очищения и способствует потере веса. Ее нужно пить в большом количестве.

Остановимся на каждой составляющей диетического питания отдельно:

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

• Начнем с белков, ведь с их участием происходит «строительство» каждой клетки нашего тела. Если в вашем организме будет наблюдаться их дефицит, то он начнет мстить и извлекать их из всех органов и мышц, не исключая мозг. Чтобы не чувствовать истощения сил, раздражения и ухудшения памяти, доктор Протасов рекомендует каждый день потреблять от 80 до 100 г белковой пищи.
• Нельзя недооценивать и роль сложных углеводов. Благодаря им система пищеварения работает на полную мощность. При этом улучшается обмен веществ и общее самочувствие. Раньше ваш организм не особенно трудился, а просто получал «кайф» от сдобной булочки или очередной порции шоколада. Так называемая «протасовка» – диета Кима Протасова теперь не даст ему расслабиться, а заставит приложить усилия и поработать, расщепляя сложные углеводы и не давая организму сделать запас жиров.
• О том, что нужно пить много воды, написано много книг. В них говорится насколько она важна для обмена веществ и что объем ее  потребления должен составлять 30 мл на каждый килограмм веса. Правда, не все спешат придерживаться этого правила, а напрасно. Почувствовав положительный результат, вы сделаете за правило выпивать в день не менее 2 литров этой необходимой для жизни жидкости.

к оглавлению ↑

Видео: основные принципы

к оглавлению ↑

Что разрешается кушать 

Диета включает два этапа – это первые две недели и затем с третьей недели до последнего дня пятой. Выход из нее сюда не входит.

Во время первого этапа нужно включать в рацион следующие продукты:

• Самые разные овощи, но только в сыром виде. Белокочанной капусте желательно отвести среди них одну третью часть.
• Кисломолочные продукты. Ким Протасов, диета которого так эффективна, рекомендует, чтобы они имели жирность не более 5%. Речь идет о кефире, несладком йогурте, нежирном сыре и зернистом твороге.
• Одно сваренное вкрутую яйцо и 3 яблока средней величины, которые имеют зеленый цвет.
• Большое количество воды. Это не означает, что нужно полностью отказаться от чая и кофе. Их можно пить, но только без сахара, его заменителей, а также молока.

Все, что было перечислено выше, вы можете кушать независимо от времени суток, не исключая позднего вечера. Главное, чтобы вы не ощущали чувства голода и потом не срывались, съедая за один раз 2-3 порции вместо одной. В этом случае ваш организм будет перегружен сложными углеводами, с которыми ему будет трудно справиться.

Овощи можно подсаливать, измельчать, сочетать друг с другом и заправлять йогуртом. В меню диеты Кима Протасова входит большое количество зелени – укропа, листьев салата, петрушки и т.д. Она улучшает вкусовые качества и является источником необходимых витаминов. В салат можно добавлять вареное измельченное яйцо и ложку творога.

Начиная с 3 недели, вы станете ощущать результат. У вас улучшится настроение, поскольку вы почувствуете, как уходят лишние килограммы, и появляется возможность «войти» в любимое платье.

В этот период в рацион включают мясо птицы и нежирную рыбу – 300 граммов. Их нужно варить или жарить без добавления масла. Объем кисломолочных продуктов немного сокращается, а в остальном рацион питания остается прежним.

Это примерное меню диеты Кима Протасова нужно сохранить на протяжении последующих трех недель. Можете не сомневаться, что вас ожидает чудо. Вы буквально начнете таять на глазах. Такие перемены не могут не вдохновлять. Это означает, что отступать вам не захочется, и победа над лишними килограммами станет, в конечном итоге, долгожданной реальностью.

Наиболее приятно, что после стремительного уменьшения веса вы не будете с жадностью поглощать блюда, которые вам нравились раньше. Вас не будет тянуть на колбасу, пельмени, хлеб и даже сахар. Не правда ли, приятно иметь такое равнодушие?

к оглавлению ↑

Чего нужно избегать

В первую очередь, нужно избегать блюд и продуктов с сомнительным составом, а также придерживаться следующих советов:

• полностью исключите  сахар, колбасы и мучные изделия;
• не употребляйте какие-либо полуфабрикаты и продукты с содержанием сои и желатина;
• не используйте для заправки салатов уксус;
• нельзя готовить овощи даже на пару, а употреблять их только в сыром виде;
• избегайте кисломолочных продуктов с добавками;
• пейте только свежеприготовленные соки и фреши.

Если вы считаете, что эти минусы диеты Кима Протасова лишат вас удовольствия, вспомните о своей цели и желание скушать шоколадку или кусочек колбасы пройдет само по себе.

Для тех, кто решил, что предлагаемый режим питания скучен и однообразен, можно предложить некоторые интересные рецепты. Они, несомненно, развеют такое заблуждение.

к оглавлению ↑

Блюда для первых двух недель

• Салат с блинчиком из яйца

На тефлоновой сковородке готовим омлет из одного яйца. В качестве жира может использоваться одна капля растительного масла. Остывший блин разрезаем на кусочки. Отдельно готовим салат из 2 небольших помидоров, 1 болгарского перца и чеснока. К нему добавляем порезанный блин и заправляем 2 ложками йогурта или творога. Сверху посыпаем зеленью и небольшим количеством легкого сыра.

• Гаспаччо

Рецепты диеты Кима Протасова касаются не только салатов. Например, можно приготовить итальянский суп. Для этого 3 средних помидора обдают кипятком и очищают от кожицы. 2 огурчика вместе с красным и желтым болгарскими перцами нарезают. Половину овощей бросают в блендер, куда вы уже поместили все помидоры и чеснок. Полученная овощная смесь разбавляется водой. К ней добавляется соль, ложка лимонного сока и зелень. Суп подают к столу вместе с остальными овощами и, если есть желание, кладут в него лед.

• Легкий десерт

Если очень захотелось чего-то сладкого, то можно натереть на терке зеленое яблоко и полить его йогуртом. Для улучшения вкуса добавляют корицу и ложечку детского пюре.

к оглавлению ↑

Рецепты для последних трех недель

• Заправка к салатам

Отличной заправкой для любого салата будет йогурт «Активия», к которому добавлен чеснок с зеленью и горчицей (по желанию).

• Мясо в маринаде из кефира

Диета Кима Протасова подробно описывает приготовление этого блюда. Берем полкилограмма куриного или индюшачьего мяса, режем его кубиками и заливаем стаканом кефира. Затем все это солим, перчим, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на один час. Сковороду нужно предварительно разогреть и поджарить на ней нарезанную кольцами луковицу  и натертый на терке чеснок. Как только они подрумянятся, к ним добавляем мясо, вынутое из маринада. Когда оно вберет в себя аромат лука с чесноком, выливаем оставшийся маринад и продолжаем тушить продукты  до полной готовности.

После окончания 5 недель нужно произвести постепенный выход из диеты. По продолжительности он будет равен самой диете.

к оглавлению ↑

Правила питания при выходе

На протяжении последующих 5 недель вы должны придерживаться таких рекомендаций:

• кисломолочные продукты должны быть меньшей жирности или совсем обезжиренными;
• салаты можно заправлять растительным маслом (3 чайные ложки);
• взамен масла можно использовать орехи или маслины, но в пределах 30-35 г жиров в сутки;
• яблоки, которые, скорее всего, вам уже надоели, можно заменять другими фруктами (кроме сладких бананов, фиников и манго);
• в качестве завтрака лучше всего употреблять гречневую или геркулесовую кашу – 250 мл в приготовленном виде. Ее можно сочетать с творогом или салатом;
• частично кисломолочные продукты заменяют мясом, поскольку белок должен стать более постным.

Замена продуктов должна производиться постепенно. Например: на 6-ой неделе вводят каши, на 7-ой производят замену яблок другими фруктами, на 8-ой добавляют сухофрукты, на 9-ой неделе кушают вареные овощи с мясом, на 10-ой уменьшают диетические блюда, добавляют бульоны и возвращаются к обычному питанию. Желательно, как минимум, месяц обойтись без риса, макарон и хлеба.

Отзывы врачей о диете Кима Протасова подтверждают ее неординарность и безопасность. В любом случае, перед ее началом, нужно проконсультироваться со специалистами. Если они дадут добро, то желаем вам успешно дойти до самого финиша!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>