Какие продукты разрешены, а какие запрещены для диеты Дюкана

Система питания для похудения, разработанная гением в сфере диетологии – Пьером Дюканом, в краткие сроки облетела всю планету. Ее еще называют белковой диетой, однако эта методика, скорее, «микс» из питания протеинами, чередования их с углеводами, разгрузочными днями, плавно подводящий пользователей к полной смене культуры питания. Заинтересовались? Значит, изучайте, какие нужны продукты для диеты Дюкана и объявляйте войну жировым запасам, «оккупировавшим» ваше тело.

Знакомство с диетой Дюкана – почему методика так популярна

Уже много толстяков по всему миру убедились, что питание по диете Дюкана помогает вернуть совершенство форм и улучшить самочувствие.

В чем же секрет действенности французской методики?

• Во-первых, список разрешенных диетой Дюкана продуктов изобилует белками, а они, как известно, способствуют похудению, поскольку 30% калорийности протеинов уходит на переваривание самих же себя.
• Во-вторых, таблица продуктов диеты Дюкана очень обширная, поэтому вам не придется изводить себя, питаясь однообразной едой.
• В-третьих, список продуктов для диеты Дюкана все время расширяется, естественно, по мере достижениями вами новых рубежей, что очень мотивирует приверженцев французской методики коррекции веса.
• В-четвертых, Пьер не ограничивает своих поклонников в объемах потребляемых белков и овощей, что согласитесь, не может не радовать?
• В-пятых, в виде помощи вам будет предоставлена продуктовая аптека диеты Дюкана, состоящая из овсяных отрубей, чистой воды, отваров трав и свежего воздуха. Все это поможет вам регулярно ходить в туалет, превосходно себя чувствовать и стремительно избавляться от жирового балласта.

к оглавлению ↑

72 протеиновых продукта для Атаки

Первая фаза Атаки – самая строгая, но зато наиболее короткая. Длится жесткий этап не более 10 дней. В это время вам можно кушать только 72 продукта по диете Дюкана, причем все они являются белковыми.

Знакомьтесь с перечнем:

• нежирное мясо (говядина, индюк, телятина, кролик, конина);
• рыба, включая консервы, естественно, не в масле;
• субпродукты (печень, почки, сердце), но не свиные;
• дары моря;
• яйца (в сутки вы не потреблять более 2 желтков);
• обезжиренные молочные продукты;
• парафиновое масло, не превышая ежедневную норму в 1 ст.л.;
• овсяные отруби, исходя из расчета полторы столовые ложки каждые сутки;
• полезные приправы и добавки (зелень, травы, горчица, соевый соус, уксус, томатная паста, желатин);
• ветчина с жирностью до 4%;
• вода и напитки без сахара;
• соль (умеренно),
• заменитель сахара.

Из данного списка провизии дозволено готовить и вторые блюда, и салаты, которые, кстати, вы имеете право заправлять майонезом. Да-да, представьте себе, согласно мнению Дюкана, майонез диетой Дюкана разрешен, но он должен быть приготовлен из парафинового масла. Конечно, исходя из нормы в 1 ст.л. этого продукта доза будет скромной, но пока позволительны вольности в ограниченных объемах. Сначала работа, затем – отдых и удовольствия.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

«Разрешает ли диета Дюкана крабовые палочки, ведь они сделаны из рыбы?» — спрашивают многие худеющие по французской системе. Да, Пьер не против потребления этого «морского» лакомства, однако настойчиво рекомендует не кушать более 8 палочек в сутки.

Позволяет ли есть хлеб диета Дюкана? Обычный, увы, нет, зато вы можете испечь полезный хлебец из разрешенных методикой отрубей. Увидите, если вам понравится диета Дюкана, хлеб из отрубей уже никогда не уйдет из вашего меню, ведь он не только полезный и лечебный, а и вкусный.

к оглавлению ↑

Продуктовый набор для Круиза

Второй этап диеты Дюкана – чередование разрешенных продуктов, а именно попеременное питание то протеинами, то комбинацией белков с овощами. Сроки зависят от вас, ведь каждый сам решает, сколько ему весить. Пока не достигнете заветной отметки на весах, питайтесь по правилам Круиза, чередуя протеиновые дни с комбинированными блюдами, исходя из расчета от 1/1 и до 5/5.

Итак, диета Дюкана: что можно есть во время Круиза? Разрешена вся провизия из фазы Атаки. К ним добавляется 28 позиций овощей/зелени, к примеру:

• томаты,
• баклажаны,
• капуста,
• кабачки,
• перец,
• сельдерей,
• огурцы,
• шпинат,
• лук,
• фенхель,
• редис,
• спаржа,
• морковь (умеренно),
• стручковая фасоль,
• свекла (умеренно),
• салат,
• эндивий.

Раз можно овощи, то разрешен ли кукурузный крахмал в диете Дюкана? Да, вы можете включать его в рацион, однако, не превышая ежедневной нормы в 1 ст.л.

Это важно знать! Дюкан акцентирует внимание своих поклонников на том, что потребления овсяных отрубей – обязательное условие. Норма этого продукта зависит от фазы. Так во время Атаки вам следует кушать 2, 5 ст.л., а с каждым следующим этапом увеличивать эту дозу на половину ложки.

к оглавлению ↑

Какую пищу разрешено кушать во время Закрепления

«Когда, наконец, можно начинать кушать фрукты на диете Дюкана?» – этот вопрос интересует каждого поклонника методики Пьера. Такие лакомства разрешены, начиная с третьего этапа французской системы питания, однако в умеренных объемах – не более 200 г плодов или стакана ягод в сутки. Правда, чудесные новости. Кроме того, на этой фазе диеты Дюкана таблица разрешенных продуктов обогащается и другими вкусными яствами, такими, как:

• хлеб из цельного зерна (пара кусочков ежедневно);
• жирное мясо (1 порция в неделю);
• растительное масло (желательно оливковое) в объеме 1 ст.л. за день;
• сыр менее 40% жирности (40 г);
• крахмалистые блюда (единожды в неделю, во второй половине фазы – дважды).

Каждую неделю вам следует 1 день питаться строго по меню Атаки (Пьер рекомендует выбирать четверг). И самые чудесные новости: первую половину Консолидации доктор позволяет раз в неделю делать «праздник живота», именуемый «день обжоры», а во второй половине Закрепления – и вовсе два.

Ваша подсказка по питанию во время Консолидации

Что кушать всю оставшуюся жизнь? Что угодно, главное – придерживайтесь таких правил:

1. Еженедельно устраивайте себе день питания по рациону Атаки.
2. Пейте минимум 2 л воды.
3. Гуляйте не менее получаса.
4. Ограничивайте себя в некоторых видах пищи, таких как фрукты, которых можно до 200 г, сыр (не более 40 г), 2 кусочка хлеба и пара крахмалосодержащих блюд в сутки. Между тем белковые продукты и овощи можно кушать неограниченно.

к оглавлению ↑

Первые впечатления о диете Дюкана от худеющей девушки

Познакомились с перечнем провизии для диеты Дюкана? Пора в бой – за красоту тела!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>