Свекольная диета – эффективный и демократичный курс снижения веса

Диета на свекле привлекательна не только неоспоримой пользой богатого витаминами и микроэлементами корнеплода, но и доступностью этого продукта в любое время года. К тому же, из свеклы можно приготовить сотни вкусных и оригинальных блюд, лишающих монотонности изматывающую диету. Сама по себе свекла не обладает жиросжигающими свойствами, но ее очищающий эффект, проводящий в итоге к снижению веса, очевиден и не вызывает сомнений.

Свекла – одно из древнейших лекарственных средств

Уникальность свеклы, как лечебного продукта, состоит в сочетании богатого химического состава с низкой калорийностью. В молодом корнеплоде содержится кальций фосфор, йод, другие минералы и кислоты, а также большое количество клетчатки, благотворно влияющей на состояние слизистых желудка и кишечника. Во времена Гиппократа этот продукт употребляли исключительно как лекарство, оставляя для повседневного стола только менее ценную ботву. Преимущества свекольной диеты и в ассортименте блюд, которые из нее можно приготовить.

Свекла употребляется вареной, тушеной, печеной, приготовленной на пару и даже свежей. В зависимости от рецепта и используемых дополнительных ингредиентов блюдо из свеклы может быть и острым, и пресным, и сладким. Употребление сока свеклы также полезно, хотя и имеет ряд строгих противопоказаний. Свекольная диета при всей ее жесткости не станет ни однообразной, ни голодной. При калорийности всего 40 ккал на 0,1 кг продукта ограничений на объем съедаемой в день свеклы не накладывается, утолить атакующий голод ломтиком свеклы можно в любой момент.

к оглавлению ↑

Полезные свойства свеклы

к оглавлению ↑

Суточная свекольная диета

«Посидеть» денек на свекольном меню врачи советуют даже тем, кто не испытывает проблем с лишним весом. Такой разгрузочный день полезен после праздников, когда организму требуется резкая очистка, и в качестве профилактики зашлакованности кишечника. Этот же метод помогает снизить содержание сахара в крови людям, имеющим склонность к диабету.

Расписание приемов пищи в день разгрузочной диеты может выглядеть таким образом:

• ранний завтрак стаканом яблочного или морковного сока с добавлением четверти свежевыжатого свекольного;
• через три часа второй завтрак из овощного салата, на 50% состоящего из тертой свежей свеклы;
• ближе к полудню ланч из пары ломтиков вареной свеклы с любым не подслащенным соком или травяным чаем;
• обед из 200 г отварной или печеной свеклы с заправкой из одной ложки оливкового масла;
• дневной перекус десертом из тертой сырой свеклы, моркови и яблока;
• ужин из запеченной свеклы с тертой корицей и соусом из апельсинового сока.

Употребление свекольного сока в чистом виде допустимо только при отсутствии проблем с пищеварением, так как его довольно едкий состав может раздражать слизистые ткани. Норма разового употребления свежевыжатого сока не должна превышать 3 столовые ложки, и употреблять его необходимо только вместе с пищей. Это могут быть любые продукты с небольшим содержанием сахара, так как у свекольного сока довольно высокий гликемический индекс. Булочка, запитая свекольным соком, отложится в организме дополнительным весом, что аннулирует результаты свекольной диеты для похудения.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

Выделять время для разгрузочного дня на свекле лучше с учетом рабочего графика, так как этот продукт обладает послабляющим действием. Меню следующего дня обязательно должно содержать белок, употребление которого закрепит достигнутый эффект.

к оглавлению ↑

Трехдневная экспресс-диета на свекле

Свекольная диета для похудения, рассчитанная на 72 часа, довольно строга и рацион ее скуден, но и результат за такой короткий период впечатляет. Расстаться за 3 дня с 5-6 килограммами – серьезное достижение, а проведенная очистка организма дает существенный пролонгированный результат для общего улучшения работы органов пищеварения.

Меню на сутки при этом виде свекольной диеты выглядит скромно:

• 400 г свежей свеклы;
• 300 г моркови и столько же зеленых несладких яблок;
• 1-2 ст.л. оливкового масла;
• травяной чай или негазированная вода.

Отклонения от этого рациона не приветствуются, так как могут дать результат прямо противоположный ожидаемому, но и выдержать всего трое суток ради заветной цели не так сложно. При хорошем эффекте такой трехдневный курс можно повторять регулярно.

к оглавлению ↑

Десятидневная свекольная диета

Десятидневная диета не подразумевает употребление только свеклы, хотя она и является доминирующим продуктом. Кроме корнеплодов разрешены:

• фрукты и овощи за исключением избыточно сладких;
• яичный белок и белое мясо птицы;
• обезжиренный творог;
• ржаной хлеб в небольших количествах;
• овсяная и гречневая крупы;
• нежирная рыба;
• травы, зелень и отвары на них в качестве чая.

к оглавлению ↑

Противопоказания к свекольной диете

Сок свежей свеклы содержит множество кислот, поэтому диета имеет ряд противопоказаний:

• воспалительные процессы в органах пищеварительной системы;
• нарушения работы почек;
• цистит, мочекаменные болезни, пиелонефрит;
• пониженное артериальное давление, хроническая гипотония
• беременность и грудное вскармливание.

Если же у вас всего этого нет, ничто не мешает попробовать свекольную диету для похудения, очищения и повышения гемоглобина.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>