Как готовить и принимать цикорий для похудения: свойства и рецепты

цикорийВ том, что голубенький цветок, подобный васильку, с прямыми лепестками-лучиками – не сорняк, а полезное растение, сегодня не сомневается никто. Он довольно успешно заменяет кофе тем, кому кофеин противопоказан. А еще активно используется цикорий для похудения и налаживания обмена веществ. У него много позитивных свойств – и спектр их все расширяется, поскольку ученые вопросом вовлечения этой культуры в систему питания озадачились всерьез и надолго.

Набор свойств: плюсы и минусы

Ведя речь о целебных характеристиках симпатичного цветочка небесного оттенка, имеет смысл разобраться с входящими в его биохимическую структуру компонентами. Наиболее значимыми в этом естественном «комплексе» считаются два вещества – инулин и интибин.

Каким образом они действуют на организм – вопрос, заслуживающий отдельного описания. Названные элементы инициируют ряд внутренних процессов, учет которых позволяет выстроить список рекомендаций как принимать цикорий для похудения – и не только с сугубо «эстетической» целью.

Вот эти процессы:

  1. растворимый цикорийИнулиновый полисахарид облегчает многие проблемы с питанием больных сахарным диабетом. Преобразуясь в кишечнике во фруктозу, он выступает поставщиком необходимой для жизнедеятельности энергии. Необходимость в обязательной выработке гормона инсулина у диабетика таким образом снижается, а переработка имеющегося в крови сахара и глюкозы ускоряется. Легкие же  углеводы усваиваются при этом медленнее – как и жиры. Открывается путь к неуклонной потере веса.
  2. Интибин оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает отрегулировать скорость поступления питательных веществ в кровеносную систему. Позволяет достичь благоприятного белково-углеводного баланса и улучшить показатели гликемического индекса. Жиры не накапливаются, а сгорают – так осуществляется профилактика ожирения. Устраняется риск рака кишечника – в том числе и благодаря исчезновению тенденции к запорам, снятия брожения.
  3. «Букетом» полезных свойств цикория для похудения не исчерпывается список связанных с ним положительных эмоций. Ему свойственен мочегонный эффект, как слабительное объект нашего обсуждения употребляется не менее успешно. Служить замечательным ароматизатором, отличным промышленным подсластителем продуктов, бороться с сердечными болезнями сей уникальный кустик-травка тоже способен. Проявлениям артрита и ревматизма корень растения-целителя противостоит – равно как и нервным расстройствам.

Противопоказания, дающие повод сомневаться, нужна ли вам для участия в оздоровительных операциях подобная диетсистема, есть. Это период регулярного приема антибиотиков, склонность к геморрою, ярко выраженный варикоз плюс бронхиальная астма. Если у кого-либо возникала аллергия на витамин С либо непереносимость амброзии, такую личность описание фактов, чем полезен цикорий для похудения и укрепления иммунитета, не заинтересует. Подобной категории пользователей упомянутый продукт-животворец не подойдет.

к оглавлению ↑

Худеют ли от растворимого цикория

цикорий для похуденияДостоверно известно: избавиться от лишних килограммов корешки названной культуры помогают. Но не сами по себе, а в комбинации с сопутствующими мерами: привычкой не переедать, следить за калорийностью рациона, питаться регулярно и не злоупотреблять вредными блюдами-напитками: жирным, острым, жареным, копченым.

Исключительно переход от увлеченности «кофейными» перекусами к перекусам «цикориевым» проблемы не решит. Но  аппетит прием «цикориесодержащего» отвара-настойки за полчаса до еды снизит обязательно: это факт проверенный.

к оглавлению ↑

От натурального кофе – к цикориевой диете

Установлено, что корень, из которого готовят растворимо-цикориевый порошок, благодатнее бодрящего «кофейка», но явно уступает последнему по вкусовым качествам. Как безболезненно перестроиться с одного на другое, стремясь испытать на себе еще и пользу цикория для похудения – вопросик далеко не «мелкий».

Многолетним кофеманам можно посоветовать одно: растянуть процедуру на недельку-две. Сначала попробуйте заваривать утром смешанный напиток «кофе-цикорий» (соотношение 2:1). Затем перейдите на «половинный», далее – на обедненный «кофием» прием. Полная замена компонента реальна, но требует времени.

к оглавлению ↑

Свойства цикория для похудения

к оглавлению ↑

Как готовить-принимать: рекомендательный блок

цикорий фасованныйДиетпродукт себя оправдает при условии что потребление соли-сахара-специй-жиров будет сведено к минимуму. Водного баланса придется придерживаться строго: жидкости выпивать не менее 2-х литров ежедневно. Есть еще одно четкое требование: растворимый концентрат приобретать только в аптеках – в магазинах частенько торгуют пакетами с добавками (например, с яблочным пектином вместо «положенного» инулина). Отдав предпочтение серии «Здоровье», вы определенно выиграете в натуральности ингредиентов. И безусловно постройнеете.

Научиться правильно готовить напиток несложно – большая часть рецептов цикория для похудения элементарна. Например, на полулитровую емкость воды потребуется чайная ложка измельченного корешка или 3 ложечки растворимой сухой смеси-экстракта. Для варки «домашней заготовки» достаточно минут 5-10. Растворимый вид обычно не варят, а размешивают в кипятке. Чуть погодя настой/отвар отцеживается – теперь дневной запас, рассчитанный на 3 приема, готов. Пить по полстаканчика за 20-30 минут до завтрака-обеда-ужина. Так надолго обеспечивается «установка на сытость» после еды. Есть почти не тянет.

Шансы забыть о привычке к перееданию у избравших такой путь смены весовой категории очень высоки. Но помните: сахар добавлять крайне нежелательно. Если проглотить содержимое вам совсем невмоготу, слегка подсластите питье медом. И не забывайте: стать хрупче помогает лишь корневая часть – листья и соцветия аппетит усиливают.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

Поделиться:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 416 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...