Как красиво сложить салфетки для сервировки праздничного стола

Устраивая званый обед или праздничный семейный ужин не лишним будет знать, как красиво сложить салфетки, ведь именно аккуратно и с фантазией сложенные салфетки могут придать сервировке стола особый шарм и очарование. Для неформального ужина в кругу друзей идеально подойдет яркий бумажный вариант, в то время как для торжественных случаев предпочтительнее выбирать полотняные салфетки, гармонирующие со скатертью и посудой. Лучшее решение, которое превосходно впишется в любой формат, – универсальные белые салфетки. Конечно, можно просто свернуть их вчетверо и аккуратно разложить у каждого прибора, но всего несколько несложных волшебных манипуляций способны сотворить маленькое чудо, сделав ваш стол неповторимым и незабываемым.

Классика сервировки на видео

к оглавлению ↑

20 способов с пошаговыми фото-инструкциями

Приступая к «салфеточному оригами», следует помнить, что изначальная форма салфетки должна быть квадратной: 35х35 см, 40х40 см или 50х50 см – для сложных композиций. Все салфетки, находящиеся на одном столе, нужно складывать в одинаковой манере.

к оглавлению ↑

Способ первый: Елочка

 

В преддверии новогодних праздников, научиться создавать форму елочки у салфетки соответствующего цвета — очень актуально. А сделать такую фигуру просто.

1. Складываем салфетку вчетверо
2. Загибаем треугольником свободный край
3. Подгибаем бока до неправильного ромба
4. Подгибаем каждый уголок и украшаем декоративным бантиком, заменяющим «верхушку» ёлки.

к оглавлению ↑

Способ второй: Двухцветная ёлка

 

Такую фигуру можно изготовить из двухцветной салфетки круглой формы. Желательно, чтобы одна сторона была зеленой, а вторая яркой и разноцветной, тогда ваша «ёлка» будет красивым акцентом новогоднего стола.

1. Складываем салфетку цветной стороной внутрь, оставляя небольшой край, как показано на рисунке.
2. Образуем треугольник примерно 45% «на себя».
3. Переворачиваем салфетку и складываем большой «хвост» салфетки по правой боковой линии «на себя».
4. Поворачиваем верхний край салфетки направо. Если вы сложили немного неровно — это не беда! Наоборот, ваша ёлочка станет более естественной.

к оглавлению ↑

Способ третий: Французский конверт

 

Этот способ складывать полотняные салфетки очень популярен для классической сервировки. Его можно использовать и для обеда, и для большого торжества.

1. Квадратная салфетка складывается в квадрат обычным способом.
2. Аккуратно и ровно отгибаются три верхних угла.
3. Корректируем отгиб углов как на рисунке, с одинаковым промежутком.
4. Подгибаем левую сторону и укладываем столовые приборы.

к оглавлению ↑

Способ четвертый: Салфетный мешочек

 

Эта универсальная фигура может быть выполнена из любого вида салфеток. Особенно хорошо такая форма будет смотреться из льняной белоснежной салфетки. Форма хорошо подойдет, если вы хотите украсить место каждого гостя небольшим цветком или распределить именные места. В импровизированный мешочек можно положить новогоднее пожелание гостю или приятный сюрприз.

1. Складываем салфетку по диагонали, не соблюдая краев, как на рисунке.
2. Небрежно складываем большой край, чтобы остался небольшой уголок.
3. Загибаем «на себя» верхний край.
4. Подобно верхнему, загибаем и нижний край.
5. Подгибаем край.
6. Загибаем верхний угол, чтобы получился маленький бочонок.

к оглавлению ↑

Способ пятый: Лебедь

 

Эту редкую и очень привлекательную фигуру можно сделать из плотных бумажных салфеток. Но её реально соорудить из тонкого накрахмаленного хлопка. При кажущейся сложности, так сложить салфетку довольно просто.

1. Положить салфетку, чтобы один угол смотрел вверх и загнуть бока на несколько сантиметров.
2. Далее складывать с таким же шагом несколько раз.
3. Изогнуть самый узкий край в виде лебединой шеи и головы.
4. Расправить «хвост» вашей салфетной птицы.

к оглавлению ↑

Способ шестой: Резной лист

Прежде чем приступить к работе, включаем утюг. Он нам понадобится для заглаживания складок.

1. Складываем салфетку по диагонали пополам, чтобы получился треугольник.
2. Слегка подгоняем нижний край.
3. Двигаясь от основания треугольника к вершине, продолжаем складывать салфетку. Каждую складку тщательно проглаживаем горячим утюгом.
4. Сложенную салфетку сгибаем пополам. Уголок должен остаться снаружи.
5. Сводим оба конца вместе и расправляем руками, придавая форму листа.
6. Загибаем внешний уголок. Готово! Такой красивый резной листочек можно положить прямо на тарелку.

к оглавлению ↑

Способ седьмой: Вечерний цветок

Понадобится ненакрахмаленная салфетка из тонкой ткани, которую мы попробуем сложить в виде цветка. Этот вариант превосходно смотрится как в высоких бокалах для шампанского, так и в самых обычных стаканах для воды.

1. Складываем салфетку вчетверо.
2. Кладем перед собой как ромб, направив открытыми краями вверх.
3. Нижний угол подгоняем к верху на одну треть.
4. Начиная с одной стороны, складываем салфетку «гармошкой».
5. Низ салфетки вставляем в бокал или кольцо. Должно получиться четыре угла.
6. Аккуратно отделяем слои, придавая им форму лепестков.
7. Красиво размещаем салфетку в бокале, фужере или стакане, чтобы она напоминала настоящий цветок, радуя нас и наших гостей.

к оглавлению ↑

Способ восьмой: Роза

1. Салфетку из ненакрахмаленной тонкой ткани расстилаем лицевой стороной к столу.
2. Берем столовую вилку и, расположив ее по центру салфетки (будто мы собираемся накручивать спагетти), продвигаем между зубцами складки ткани.
3. Теперь вращаем вилку по или против часовой стрелки, чтобы получилась спираль.
4. Аккуратно вынимаем вилку, ладошками захватываем салфетку и сжимаем. Не давая спирали раскрутиться, переворачиваем ее на лицевую сторону.

к оглавлению ↑

Способ девятый: Настольный веер

1. Складываем салфетку пополам, чтобы получился прямоугольник. Три четверти длины полотна собираем в «гармошку», первую складку загибая вниз. Расстояние между складками должно составлять около2,5 см.
2. Полученную фигуру складываем пополам таким образом, чтобы складки оказались с левой стороны снаружи, а несложенная часть – справа.
3. Берем салфетку в руки так, чтобы свободные концы складок смотрели вверх.
4. Несложенную часть салфетки подгоняем по диагонали, чтобы получилась удобная «подставка». Закрепляем «подставку» между складками и ставим салфетку на стол.

к оглавлению ↑

Способ десятый: Лилия

1. Складываем салфетку по диагонали.
2. Правый и левый углы совмещаем с вершиной треугольника.
3. Складываем салфетку по горизонтальной оси пополам.
4. Отгибаем вершину верхнего треугольника.

к оглавлению ↑

Способ одиннадцатый: Королевская лилия

1. Кладем салфетку лицевой стороной вниз.
2. По очереди загибаем все углы к центру.
3. Переворачиваем.
4. Опять загибаем углы к центру.
5. Придерживая углы в центре, аккуратно выдергиваем уголки снизу, чтобы они образовали лепестки.

к оглавлению ↑

Способ двенадцатый: Веер в кольце

1. Кладем салфетку лицевой стороной вниз.
2. Складываем салфетку «гармошкой».
3. В центре сгибаем ее пополам.
4. Вставляем салфетку в кольцо или бокал и расправляем «веер».

к оглавлению ↑

Способ тринадцатый: Шлепанец со шлейфом

1. Складываем салфетку пополам изнаночной стороной внутрь. Верхние углы салфетки загибаем к середине.
2. Образовавшуюся треугольную вершину загибаем вниз.
3. Переворачиваем салфетку от себя лицевой стороной и снова загибаем верхние углы к середине.
4. Еще раз переворачиваем салфетку от себя и с нижнего края закладываем складки.
5. Подкладываем складки под квадрат и, удерживая его в центре пальцами, раскладываем с обеих сторон веером.

к оглавлению ↑

Способ четырнадцатый: Горизонтальное саше

1. Складываем салфетку вдвое лицевой стороной внутрь.
2. Треть верхнего слоя отгибаем вниз. Должна образоваться центральная складка.
3. Переворачиваем салфетку к себе противоположной стороной. Загибаем стороны так, чтобы в центре они соприкасались. Точно так же складываем еще раз.

к оглавлению ↑

Способ пятнадцатый: Сумочка

1. Салфетку складываем по вертикали пополам, чтобы сгиб получился справа.
2. Еще раз складываем снизу вверх пополам.
3. Загибаем два слоя верхнего левого угла к центру.
4. Загибаем к центру правый верхний угол.
5. Отгибаем образовавшийся треугольник вниз по линии немного ниже середины.
6. Левый и правый верхние углы загибаем к середине.
7. Образовавшийся треугольник отгибаем вниз на первый треугольник.

к оглавлению ↑

Способ шеснадцатый: Азиатский веер

1. Кладем салфетку изнаночной стороной вниз. Одну четвертую верхней части загибаем вниз.
2. Переворачиваем салфетку и треть нижней части загибаем вверх.
3. Складываем салфетку снизу вверх пополам.
4. Образовавшуюся фигуру складываем «гармошкой», чтобы получилось пять равномерных складок.
5. Зажимаем в руке открытую сторону, вытягиваем спрятанные в глубине складки в верхней части в противоположные стороны и фиксируем их.
6. Распускаем «веер».

к оглавлению ↑

Способ семнадцатый: Шатер крученый

1. Складываем салфетку пополам так, чтобы сгиб был вверху.
2. Левый нижний угол совмещаем с правой нижней частью салфетки. Сверху должен получиться равнобедренный треугольник.
3. Перекладываем правый угол вправо.
4. Повторяем действие п.2 правый нижний угол перекладываем влево.
5. Загибаем правую половину треугольника влево.
6. Скатываем салфетку слева направо.
7. Устанавливаем салфетку в вертикальном положении, полностью не разворачивая.

к оглавлению ↑

Способ восемнадцатый: Рулон

1. Поворачиваем салфетку таким образом, чтобы образовался ромб.
2. Левый и правый углы скручиваем к центру рулончиками.
3. Оформляем декоративной лентой.
4. Способ четырнадцатый: Диапазон
5. Берем салфетку размером 40х40 см. складываем ее вдвое, чтобы получился квадрат 20х20 см.
6. От свободного угла отгибаем три полотна салфетки, чтобы они образовали треугольник.
7. Аккуратно складываем нижний треугольник «гармошкой».
8. В центр «гармошки» кладем столовые приборы.

к оглавлению ↑

Способ девятнадцатый: Диапазон

1. Берем салфетку размером 40х40 см. складываем ее вдвое, чтобы получился квадрат 20х20 см.
2. От свободного угла отгибаем три полотна салфетки, чтобы они образовали треугольник.
3. Аккуратно складываем нижний треугольник «гармошкой».
4. В центр «гармошки» кладем столовые приборы.

к оглавлению ↑

Способ двадцатый: Лодка

1. Большую квадратную салфетку складываем пополам.
2. Взявшись руками за нижний правый угол и за верхний левый, подтягиваем их к середине.
3. Переворачиваем салфетку и складываем ее пополам по длине верхней части.
4. Соединив концы, придаем руками окончательную форму.

к оглавлению ↑

Видео-подборка с наглядными инструктажем