Любимец женщин, худеющих на огурцах, был привезен в Россию из Греции в 16 веке. Тогда же он и получил славу самого вкусного зеленого лекаря. Но лучше хрустящего нежного огурчика может быть только приятный напиток из него. Огуречный сок для похудения используют в диетическом питании не просто так — имея низкую калорийность, овощ способен утолять жажду и насыщать организм.
- Огурец — незаменимый подарок природы для стройных и здоровых
- Огуречный сок – самый короткий путь к похудению
- Как приготовить насыщенный ароматом лета напиток
- Как выбрать огурцы для диетического сока
- Рецепт огуречного сока для стройности
- Рекомендации и отзывы похудевших
- Рецепты диетических блюд из огурцов
Огурец — незаменимый подарок природы для стройных и здоровых
Научно доказано, что огурцы состоят на 95% из воды. Причем, жидкость в них структурирована и очищена. Еще 5% занимают клетчатка и витамины, имеющие потрясающее воздействие на организм человека.
Полный химический состав огурца выглядит так:
- витамины групп A, B, PP, E, C;
- кальций, калий, фосфор, железо;
- магний, натрий, йод, хлор медь, фтор;
- органические кислоты, зола, крахмал;
- пищевые волокна, полисахариды, эфирные масла.
Огуречный сок – самый короткий путь к похудению
Сок любого растения является более питательным и полезным, поскольку усваивается организмом быстрее, чем твердая пища. Польза огуречного сока для похудения выражена в следующем:
- Способствует качественному выведению из организма шлаков, токсинов, адсорбирует лишнюю соль, приводящую к отекам.
- Помогает контролировать аппетит.
- Утоляет жажду.
- Улучшает пищеварение, стимулирует продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту.
- Нормализует кислотно-щелочной баланс.
- Растворяет камни в желчном пузыре.
- Обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом.
- Содержит поистине волшебную тартроновую кислоту, препятствующую превращению углеводов в жиры.
Кроме того, освежающий сок позитивно влияет на рост волос, ногтей, прекрасно тонизирует кожу, сужает поры. Не стоит забывать, что 100 граммов свежего огурца — это всего лишь 15 калорий. Именно поэтому его чаще других продуктов рекомендуют в качестве основного блюда для разгрузочных дней.
к оглавлению ↑Как приготовить насыщенный ароматом лета напиток
В разгар сезона найти огурчики для приготовления сока, казалось бы, проще всего. Однако среди огромного количества овощей легче запутаться, чем подобрать качественный продукт.
к оглавлению ↑Как выбрать огурцы для диетического сока
- Огромная цена не всегда соответствует высокому качеству. Дорогое — не значит, лучшее.
- В домашних условиях огурцы достигают длины с ладонь — это и есть оптимальный размер овоща для сока. Переростки менее вкусны и полезны.
- Не стоит брать блестящие, слишком красивые экземпляры — скорее всего, они напичканы удобрениями.
- Бесполезными будут и вялые, желтые, поврежденные овощи. Неправильное хранение и транспортировка значительно снижают качество.
- Не годятся для диеты огурцы в полиэтилене и воске.
- Обращать внимание следует на запах, цвет, упругость овощей. Еще лучше — покупать их в проверенных временем местах.
Стоит быть бдительным и внимательным при выборе огурца — здоровье напрямую зависит от еды.
к оглавлению ↑Рецепт огуречного сока для стройности
Традиционный напиток из огурца готовится легко, благодаря высокому содержанию жидкости.
- Несколько свежих плодов хорошо вымыть, срезать хвосты, при желании очистить от кожуры.
- Пропустить через соковыжималку.
- При отсутствии соковыжималки, воспользоваться мясорубкой или протереть на терке. Затем отжать сок с помощью марли.
Рекомендуемая доза приема — 1 литр в сутки по 100 мл за один раз перед едой. Употреблять приготовленный витаминный напиток можно в чистом виде и в качестве смесей с другими целебными нектарами. Для похудения можно смешивать его с морковным, шпинатным, свекольным соками. Допускается добавление измельченного укропа, чеснока, перца.
к оглавлению ↑Рекомендации и отзывы похудевших
В эффективности и безопасности напитков из огурца убедиться можно, познакомившись с отзывами людей, которые испытали их действие на себе.
Мария, 39 лет: «Огуречную диету использовала две недели. Радикального очищения организма не заметила, но удалось сбросить 3 килограмма без особых ограничений в пище».
Екатерина, 36 лет: «Каждое лето перехожу на огуречные соки. Благо, выращиваю овощи на собственном приусадебном участке, всегда уверена в отсутствии нитратов. После зимы в норму прихожу быстро, тело становится подтянутым, настроение поднимается только от одного вкуса напитка».
Анжелика, 27 лет: «Моя склонность к полноте зависит от постоянных депрессий. Небольшая ссора с любимым, неприятности на работе и я сразу же начинаю много есть и набирать вес. Прочитав советы о похудении с помощью огуречного сока, решила попробовать столь неприхотливую диету. В течение месяца смогла вернуть прежнюю комплекцию. Теперь поставила задачу еще немного похудеть. Осуществлять ее тоже собираюсь с помощью огурца».
Как свидетельствуют мнения женщин, избравших огуречный сок для похудения, диета является популярной и щадящей. Организмом переносится легко, избавляет от лишнего веса. Особенно популярна она в летние месяцы. При этом следует помнить, что любой овощ в больших количествах может быть не только полезным, но и вредным. Поэтому, перед началом лечения, не забудьте проконсультироваться с врачом.
к оглавлению ↑