Преимущества и эффект разгрузочных дней на кефире

разгрузочный день на кефиреСегодня необычайно популярны разнообразные разгрузочные дни – яблочные, овощные, фруктовые. Но, пожалуй, ни один из них не может сравниться в популярности с кефирным. Что же представляет собой разгрузочный день на кефире и почему он столь любим поклонниками различных диет? Возможно, вы уже пробовали целый день употреблять в еду только кефир, тогда вы знаете, насколько велика его эффективность – за один день «кефирной» разгрузки можно потерять в весе до 800 граммов! А для тех, кто только собирается ощутить в полной мере преимущества разгрузочного дня на кефире, мы сегодня дадим, как всегда, полезные рекомендации и несколько рецептов кефирных разгрузочных дней!

Плюсы разгрузочных дней на кефире

  • В отличие от других, часто замысловатых диет и разгрузочных дней, кефирный день очень прост и привлекателен для вашего бюджета – в качестве основного (или вообще единственного) продукта используется кефир – недорогой и всем доступный продукт.
  • Ограничивая свой дневной рацион только кефиром, вы сразу сокращаете количество потребляемых за сутки калорий, причем это сокращение может быть и вдвое, и втрое.
  • Обычный кефир может быть дополнен самыми разнообразными продуктами, конечно, тоже малокалорийными. Такое большое количество вариантов кефирных разгрузочных дней делает этот способ однодневной диеты чрезвычайно привлекательным – вам остается только выбрать наиболее подходящий для вас!
  • Диеты, длящиеся несколько дней, недель или даже месяцев, могут оказаться для вашего организма совершенно неподходящими – они могут нарушить кислотный, водно-солевой, щелочной или другие балансы. Кратковременный разгрузочный день на кефире более безобиден: за один день снабжение организма питательными веществами не нарушается, организм освобождается от шлаков и прекрасно отдыхает от обычной пищевой нагрузки.
к оглавлению ↑

17 вариантов «кефирной разгрузки» на любой вкус

  • Чисто кефирный разгрузочный день

С утра требуется выпить обычный стакан кефира (далее мы будем иметь в виду именно стакан – около 0,2 литра). Далее ваша задача – за весь день выпить полтора литра кефира. Сделать это рекомендуем, выдерживая перерывы в три часа, итого – за пять приемов. Кефир можно пить любой, и обычный, и с бифидодобавками, и фруктовый.

  • разгрузочный день на кефиреКефирно-салатный

Вам понадобится примерно килограмм любых фруктов или овощей (можно немного больше). Разделите это количество на пять приемов, каждый раз заливая приготовленный салат кефиром.

  • Рисово-кефирный

Для дневного рациона нужно приготовить шесть стаканов кефира и стакан вареного риса (рис сварить без масла, соли и сахара). Кефир выпивается в течение всего дня, а рис разделите на три приема.

  • Кефир и яйцо

Дневной рацион – литр кефира и одно сваренное яйцо. Разделите эти продукты на пять приемов.

  • Яблочно-кефирный

Вариант первый. На завтрак съешьте одно яблоко, натертое на терке и залитое двумя ложками кефира. Можно добавить ложечку меда. Через час нужно опять выпить кефир, на обед – только два яблока. В полдник – снова кефир, на ужин – два яблока (можно запечь в духовке). Кефир можно выпить и перед сном.

Вариант второй. Утром – кефир с бифидодобавками и одно яблоко, запеченное с медом. Часа через 2,5-3 съешьте еще яблоко. На обед – кефир с ложкой варенья. Полдник – кефир и одно яблоко, натертое на терке. К яблоку можно добавить немного смолотых грецких орехов и меда – для вкуса. На ужин – два запеченных яблока, для вкуса после запекания немного посыпьте их сахарной пудрой. Бифидокефир нужно выпить также перед сном.

  • Кефирно-фруктовый

На завтрак – фруктов можно столько, сколько хотите, кефира – один стакан. Второй завтрак – яблоки, одно или два, обед – сделайте фруктовый салат из ваших любимых фруктов, залейте его кефиром, можете немного посыпать орехами. На полдник – любые фрукты, можно взять и ягоды, и снова кефир. Ужин – два яблока, и еще кефир не забудьте выпить перед сном.

  • Кефирно-творожный

разгрузочный день на кефиреВариант первый: медовый. На завтрак – творог 100 граммов, кефир и ложка меда. Завтрак № 2 для вас составит только кефир, а на обед – пачка творога, залитого кефиром и посыпанная свежими ягодами. Полдник должен состоять только из кефира, а ужин – из творога (полпачки), залитого кефиром с ложечкой меда. Перед тем, как лечь спать – уже привычный для вас кефир.

Вариант второй: с шиповником. Перед завтраком приготовьте и выпейте отвар из плодов шиповника. На завтрак съешьте шесть ложек творога, залитого кефиром, можно добавить немного меда. Второй завтрак составит лишь кефир, а обед – половина пачки творога и стакан чая на травах. Полдник ограничьте одним кефиром, ужин – кефиром, творогом и медом. Можно выпить чай с травами. И опять – традиционный кефир на ночь.

Вариант третий. На завтрак выпейте зеленый чай. Второй завтрак – одна пачка творога, залитого кефиром. На обед – 150 граммов творога залейте кефиром, запить можно отваром шиповника. Полдник — кефир, во время ужина нужно съесть половину пачки творога с кефиром и снова выпейте отвар шиповника. Стакан кефира можно выпить и перед сном.

  • Кефирно-белковый

Утром – кефир, второй завтрак – зеленый чай и два кусочка сыра. На обед – кусочек (примерно 100 граммов) сваренного постного мяса, салат, приготовленный из свежих овощей и вареное яйцо. Яйцо можно съесть на полдник, если почувствуете, что салата и мяса достаточно. Также на полдник нужно выпить все тот же кефир, а на ужин можно приготовить чай с травами и скушать два кусочка сыра. Стакан кефира не забудьте выпить перед сном.

  • Огуречно-кефирный

Для дневного рациона нам будут нужны огурцы – один килограмм, пусть они будут хрустящие и сочные. Разделите все количество на пять приемов. На завтрак – из первой части огурцов приготовьте салат, посыпьте его зеленью. Салат не солите. Также на завтрак выпейте приготовленный кефир. Второй завтрак – следующая часть огурцов, их можно не нарезать, а съесть просто так, приятно похрустывая. На обед приготовьте салат из части огурцов, зелени и сыра (сыр возьмите соленый, граммов 50). Обед – кефир, полдник – один огурец. На ужин – нужно доесть оставшиеся огурцы, из них сделайте салат с зеленью, можно приправить растительным маслом. Перед сном не забудьте выпить стаканчик кефира!

  • Кефирно-овсяный

Позаботьтесь о разгрузочном дне накануне – замочите немного овсяных хлопьев в воде (столько, сколько сможете съесть за один прием). На завтрак съешьте приготовленные хлопья с медом и стаканом кефира с бифидодабавками. Завтрак № 2 для вас будет состоять из кефира, а на обед можно съесть два яблока и кефир, также кефир выпейте и на полдник. На ужин съешьте пару сухариков и выпейте чай с успокаивающими травами, хорошо в него будет добавить немного меда и сока лимона. Перед сном не забывайте выпить кефир! Данный разгрузочный день поможет вам улучшить внешний вид кожи лица. Если вам предстоит важное мероприятие и нужно хорошо выглядеть, этот день накануне вам обязательно поможет!

  • Кефирно-соковый

Вот ваш дневной рацион – вам придется выпить литр сока (любого) и литр кефира. На завтрак – сок, Завтрак № 2 для вас составит обычный кефир. Обед состоит из сока, полдник – из кефира, ужин – опять из сока. Привычный кефир перед тем, как лечь спать, поможет вам заглушить небольшое чувство голода. Особенно данный разгрузочный день рекомендован при заболеваниях почек.

  • Кефирно-фруктово-овощной

разгрузочный день на кефиреПриготовьте и держите в холодильнике свежую морковь, томаты, яблоки, огурцы, брынзу (предварительно ее можно вымочить, чтобы не была очень соленая), капусту и кефир. На завтрак приготовьте салат из натертой моркови, чуть-чуть добавьте хорошего душистого растительного масла. Запейте кефиром. Завтрак № 2 для вас – два яблока. Для обеда нужно приготовить салат из томатов, огурцов, капусты и брынзы. Запейте салат стаканом кефира. На полдник можно съесть два яблока. На ужин сделайте салат из томатов и огурцов, можно также съесть кусочек сухого хлеба. Далее – ваш традиционный кефир на ночь.

  • Кефир и сухофрукты

Заранее приготовьте сухофрукты (чернослив, курага, изюм, сушеные яблоки и другие) и замочите их на ночь в воде. Завтрак ваш будет состоять из кефира, чернослива и кураги, второй завтрак – из кефира и изюма. Ваша пища для обеда – кефир, чернослив, яблоки, изюм. Полдник ограничьте кефиром, ужин – кефиром с яблоками, черносливом и курагой. И перед сном – немного привычного кефира. День разгрузки из кефира и различных сухофруктов рекомендуется всем, кто страдает гипертонией и отеками.

  • Кефирно-шоколадный

На завтрак – напиток какао или ваш любимый сорт кофе. Для вашего второго завтрака возьмите кефир, на обед – стакан чая и 50 граммов того сорта шоколада, какой вы предпочитаете. Полдник – опять напиток какао, ужин состоит из чашки чая на травах и  50 граммов шоколада. Помните про кефир, предваряющий ваш сон? Не забывайте его выпить!

  • Кефирно-арбузный

Купите заранее арбуз (весом примерно три килограмма), съесть его нужно будет за три приема. На завтрак – первая арбузная часть. Завтрак № 2 для вас будет состоять только из кефира с бифидодобавками. На обед съешьте следующую арбузную порцию, а на полдник нужно выпить только кефир. Для ужина оставьте оставшийся арбуз и все тот же кефир, который нужно выпить перед тем, как отправиться ко сну.

  • Кефирно-картофельный

Заранее приготовьте килограмм картофеля – сварите его «в мундире» или запеките в духовке. На завтрак – кефир и одна картофелина среднего размера. На второй завтрак – сухарик и чай с травами. На обед – кефир и две картофелины, полдник будет состоять только из кефира, а ужин – из травяного чая и двух картофелин. Все тот же кефир выпиваем перед сном.

  • Кефирно-рыбный

Запаситесь килограммом любой нежирной рыбы и заранее отварите ее. На завтрак съешьте один кусочек рыбы и выпейте чай, приготовленный на травах. На второй завтрак выпейте кефир. На обеде вашей пищей будет отварная рыба, можно также съесть салат из томатов, огурцов и нескольких ложек душистого растительного масла. Полдник состоит только из кефира, а во время ужина нужно доесть оставшуюся рыбу, съесть один томат или выпить сока. Перед тем, как идти спать, не забудьте выпить традиционный стакан кефира.

Регулярно устраивая разгрузочный день на кефире, вы способствуете тому, что организм очищается от ненужных шлаков, желудочно-кишечный тракт работает лучше, нормализуются функции печени, работа сердечно-сосудистой системы улучшается. Кроме того, вы сможете добиться эффекта похудения – и все это лишь за один день в неделю!

к оглавлению ↑

Видео о результативности разгрузочных дней

 

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

Поделиться:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 237 votes, average: 4,71 out of 5)
Загрузка...
Комментарии (11)
  1. Энн
    Не понравилось :(
    0 дней
    – кг

    Думаю, что к «кефирному дню» следует относиться именно как к разгрузочному. Ожидать того, чтобы за сутки избавиться от лишних килограммов не стоит. А вот отдых своему желудку и кишечнику требуется давать время от времени. Кефир в таких случаях, да еще в сочетании с фруктами — оптимальный вариант. Например, я люблю взбивать кефир с бананом в блендере. Отличное сочетание приятного с полезным.

  2. Лена
    Не понравилось :(
    0 дней
    – кг

    Однажды я испытала на себе разгрузочный день, меню которого состояло из литра нежирного кефира и нескольких яблок. В начале и середине дня я чувствовала себя довольно бодро. Даже работала и бегала по делам, как обычно. Но вот вечером меня настолько покинули силы, что я чуть ли с ног не падала, в буквальном смысле. С того раза я больше не повторяю разгрузочные дни ни в какой вариации.

  3. Наталья
    Не понравилось :(
    0 дней
    – кг

    Никогда не пробовала кефирную диету, потому что весь день пить один кефир и ничего не есть – это несколько выше моих сил. Хотя, тут есть сразу несколько компромиссов. Кефирно-салатный день для меня вполне выполним, впрочем, как и рисово-кефирный. А вот яблочно-кефирный день вряд ли мне удастся вытерпеть, т.к. мне из-за фруктов всегда больше есть хочется.

  4. RIMA
    Не понравилось :(
    0 дней
    – кг

    Да ладно девочки, вам действительно так сложно на кефире продержатся? Для меня наоборот такие дни – это настоящий кайф. А, если кефир с яблоками так я несколько дней на такой диете могу сидеть. Только предварительно необходимо очистить кишечник от токсинов и шлаком. В этом вопросе я только лаваколу доверяю. Всегда превосходно выводит всю грязь из организма. Ой, как же хочется быть худенькой, и лично я, готова немного ради этого потерпеть).

  5. Мария Павловна
    2 дня
    –2 кг

    Кефирно-белковые разгрузочные дни выдержать не так то и просто. Следует заранее быть готовой, что желудок будет слабить и планировать свой день нужно с осторожностью, так как выйти из дома не так то и просто 🙂 Думаю, меня поймут. Для меня эти дни — как настоящая чистка для кишечника. После разгрузки чувствовалась лёгкость, забыла про вздутие и тяжесть. как по мне это настоящее спасение для организма при переизбытке вредных веществ (жирной пищи, фастфуда, снеков, газировки и т.д.).

  6. Tatyana Nazarova
    14 дней
    –3 кг

    Обращалась к кефирной диете не один раз. Процесс и сам конечный результат вполне радуют. Пробовала разные ее варианты. Пила один кефир, но однообразие быстро надоедает, поэтому стала чередовать его с другими нежирными продуктами в малых количествах. Иногда желудок прихватывает, тогда диету на кефире приостанавливаю на время. Эффективно действует метод, когда пью кефир утром, затем в 18 часов, а после совсем не ем, так результат похудения держится подольше. На неделе чередую продукты, а в выходные употребляю только один обезжиренный кефир. Иначе нельзя, желудок начинает очищаться, в дороге и на работе — это нежелательный факт. Наилучшим результатом на такой диете стал показатель в 3 кг за 2 недели. Может для кого-то мой итог маловат, но вес после не прибавлялся. Вообще, кефирная диета показалась мне самой простейшей изо всех известных.

  7. Елена
    1 день
    –2 кг

    Для меня разгрузочные дни гораздо лучше всяких диет. Разгрузка на кефире полезна для здоровья, помогает снизить и удержать вес. Это идеальный вариант для тех, кому надо сбросить 2-3 лишних килограмма. Я устраивала себе кефирно-яблочные разгрузочные дни после родов, когда нужно было привести себя в привычную форму. В течение дня выпивала 1 литр кефира и съедала 3-4 зеленых яблока, разделив на 4-5 приемов. Пила много воды без газа. Сильного голода не ощущала, мучений никаких. Делала разгрузку раз в неделю, иногда раз в две недели. Главное, не сорваться после этого. Я уменьшила свою порцию, стараюсь не переедать. Избавиться от жира за один день конечно же не получится, а вот лишняя жидкость уйдет. После такого дня у меня прекрасное самочувствие, нет проблем с кишечником. Пропадают отеки, ощущается легкость. Я и сейчас иногда устраиваю себе разгрузку после праздников. Еще один проверенный вариант – кефир + творог. Подойдет тем, кто любит кисломолочные продукты.

  8. Вика
    1 день
    –1 кг

    У меня вчера был разгрузочный кефирный день. Это моя любимая диета! Это у меня уже вошло в привычку, я один раз в две недели сижу на такой диете. Это помогает мне избавиться от лишней жидкости в организме, поддерживает мой вес на одном уровне, благоприятно влияет на мой желудок и кишечник, ну и самое главное ощущение легкости в организме. Если у меня намечено важное мероприятие, то один раз в неделю устраиваю кефирный день, и естественно за день до мероприятия устраиваю кефирный день. Сначала мне было страшно, что я не выдержу целый день на кефире, но как оказывается он очень вкусный и сытный, даже с нулевым процентом жирности.
    В среднем после кефирного дня у меня уходит 1 килограмм. Я понимаю, что это в большей степени лишняя жидкость, но и ей не место в моем организме.

  9. Анюта
    3 дня
    –2 кг

    Сажусь на кефирную диету, когда срочно нужно сбросить пару лишних килограмм. У меня за три дня уходит не больше двух кило. Однажды ушло два с половиной. Для меня важно, что не нужно заморачиваться с приготовлением специальных блюд. Удобно взять с собой баночку кефира на работу. Хотя я люблю кефир, но кушать очень хочется! Я пробовала на себе кефирную диету без употребления каких-то дополнительных продуктов. Чувство голода сводило с ума, но зато, продержавшись несколько дней, ощущается неповторимая легкость во всем теле. Ну и конечно любимые джинсы сидят намного лучше! 🙂 Однажды пыталась выдержать на этой диете целую неделю, но на пятый день начала немного кружиться голова и я решила больше не экспериментировать. Плохо то, что долго на ней не просидишь и часто использовать такой рацион питания нельзя. Но все равно, я осталась очень довольна полученным результатом! В следующий раз хочу попробовать пить кефир и съедать несколько яблок, думаю, вес должен уходить быстро.

  10. Ольга
    5 дней
    –4 кг

    Диеты, связанные с кефиром, мои самые любимые. Думаю, что с этим согласятся многие девушки и женщины. Плюс этой диеты в том, что ее можно разнообразить яблоком, яйцом, творогом. Вообще, вариантов много. Я худела по-разному. В основном, моя схема такова. Всегда ориентируюсь на 5 дней. Вес сбрасывается всегда. Иногда больше, иногда меньше. В среднем 4 кг. за эти 5 дней. Утром пью стакан кефира и яблоко. Через 3 часа снова кефир и яблоко. Так целый день. Перед сном пью чистую воду. И есть не хочется, и сознание ясное. Если хочется есть очень сильно, то отвариваю себе яйцо. Главное, на мой взгляд, не доводить себя до изнурения. иначе, вы точно сорветесь. Мне нравится эта диета еще и тем, что после нее желудок привыкает меньше есть и уже при обычном рационе ты точно съедаешь меньше. Вес держится неплохо. К тому же, это еще и очищение организма. Поэтому, почему бы ей и не воспользоваться. раз в сезон точно сижу на такой кефирной диете.

  11. Varvara
    30 дней
    –2.5 кг

    Кефирная разгрузка – отличный вариант! Я считаю, что раз в неделю можно сделать в каком-то смысле выходной для своего желудка, ну и держать себя в форме (или по крайней мере пытаться это делать) . На счет похудения, скажу, что разительных перемен ждать не стоит, но привести себя в порядок после недели не совсем правильного питания и частых перекусов лично мне помогает. Если честно, я не поклонник длинных диет, так как у меня попросту не хватает силы воли дотянуть до их конца, но такие разгрузочные дни кажутся мне неплохой альтернативой. Хотя, каждому свое)))