Фаза Атаки диеты Дюкана – правильный старт

Пьер ДюканЧто делать, когда вы уверены, что способны победить врага, но он сидит в окопе-засаде, не показывая даже «носа»? Все верно: атаковать! Такой стратегии рекомендует придерживаться и всемирно прославившийся «мастер диетических дел» – Пьер Дюкан. Его методика – поэтапная. Первый, один из наиболее трудных этапов, с которого и начинается прославленная диета Дюкана – Атака. Вместе с тем именно этот период, когда вес сбрасывается стремительно, и заряжает позитивом для дальнейших «подвигов» пользователей, стремящихся обрести идеальные формы.

Атака ­– сценарий наступления

Как и в любых военных делах, у каждого шага должна быть цель, детальный план, привязанная ко времени матрица действий и четкие инструкции.

Итак, диета Дюкана – фаза Атака. Что она может принести? Как минимум по 1 кг убыли веса каждые сутки. Сколько максимально можно сбросить на этом этапе? Вы будете удивлены: 10 кг жира, причем без голодания.

до и после похудения«Как такое может быть, почему вес снижается не хуже, чем при голодании, а отказываться от пищи не нужно?». В этом и фокус, Дюкан – волшебник, разработавший особую систему похудения, когда можно кушать, сколько «душа пожелает» и когда хочется, правда, лишь строго из разрешенного перечня продуктов. Но все равно это чудесно: жевать и худеть, не так ли?

Сколько длится этап Атака диеты Дюкана? Все зависит от того веса, с которым вы стартуете навстречу красоте, вернее его избытка. А вот и ваши подсказки:

  • несколько лишних кило – пару дней;
  • около 5 кг жира – 3 дня;
  • 5-8 кг лишнего веса – 5 дней;
  • 8-10 кг жирового балласта – неделя;
  • сверх 10 лишних кило – 10 дней.

Стоит обратить внимание! Некоторые пользователи из-за стремительного сброса веса так увлекаются первым этапом, что готовы придерживаться предусмотренных им ограничений и месяц, лишь бы каждое утро видеть, как стрелка весов неуклонно движется вниз.

Однако стоит помнить, что продукты для Атаки диеты Дюкана – сплошные белки, а организму все-таки нужны и углеводы, и даже жиры. Так что не рискуйте своим здоровьем, тем более французский диетолог уже обо всем позаботился – вы будете худеть и дальше, просто не так быстро, зато безопасно.

к оглавлению ↑

Советы дядюшки Пьера

Прежде чем составить и закупить список продуктов диеты Дюкана, Атака должна быть изучена вами и с других сторон. Да-да, не удивляйтесь, но правила есть не только в отношении пищи, которую вы кушаете. Вам придется немного изменить свой образ жизни, а также начать худеть в наиболее подходящий для этого момент. «Что за секреты, ведь это – просто диета» – спросите вы. А вот и нет, Пьер утверждает, что его методика – это особая культура питания, придерживаясь которой вы сможете держать себя в форме всю жизнь. Не верите? Зря, взгляните на самого Дюкана, фигура которого даже в 73 года может дать фору иным 25-летним парням.

Что не менее важно, чем питание? Французский диетолог советует:

  1. Начинать корректировать вес по его методике во время отпуска либо перед выходными днями. Почему? Дело в следующем: в организм резко перестанет поступать глюкоза, а это значит, что настроение и самочувствие у вас ухудшится. Не исключены приступы слабости и головокружения, вялость, головная боль, вследствие чего вам будет сложно охватить привычный спектр действий, как в личном плане, так и на работе. Между тем уже на 4-й день ваш организм адаптируется, поэтому переносить ограничения будет легче.
  2. овсяные отрубиЗапастись овсяными отрубями, которые являются своего рода «фишкой» диеты французского профи, и ежедневно потреблять полторы ст. ложки этого чудо-продукта, заботящегося о перистальтике кишечника и регулярности стула, что крайне важно во время похудения по Дюкану.
  3. Открыть для себя прогулки, если вы пока этого не сделали. Ежедневно вы должны бывать на воздухе, причем «на своих двоих» и не менее получаса. Хотите – идите пешком на работу, или гуляйте с ребенком в парке, или совершите променаж под луной со своей половинкой – любой вариант пребывания в объятиях природы сгодится, главное – чтобы вы были на воздухе.
  4. Пейте ежедневно не менее полутора литров полезных напитков, среди которых числится вода, травяной отвар, фруктовый чай.

Это важно знать! Целеустремленные жертвы лишнего веса порой пытаются «убить сразу всех зайцев», параллельно с питанием на Атаке начиная заниматься активными видами спорта. Пьер рекомендует не проводить подобных «экспериментов».

Начните с прогулок, как указывалось выше, для первого этапа этого вполне достаточно, тогда как излишние нагрузки, изнурительные тренировки могут спровоцировать резкое ухудшение самочувствия, что чревато перечеркиванием всех ваших «трудов».

к оглавлению ↑

Знакомство с рационом

А теперь о главном: Атака диеты Дюкана – разрешенные продукты.

Что можно кушать по системе «безлимит» – сколько угодно и когда захочется?

  • Белкимясо птицы (сняв шкурку, избегая гусей и уток);
  • рыбу (включая консервы);
  • ветчину (но в пределах жирности 2-4%);
  • субпродукты;
  • постное мясо (говядину, кролика, телятину, а также конину);
  • моллюсков, раков и креветок;
  • натуральные крабовые палочки (но до 8 штук в сутки);
  • растительные белки, к примеру, тофу;
  • молочные продукты, не превышающие по жирности 1% (включая сухое молоко);
  • яйца (помня, что с желтками нужно быть осторожными, потребляя не более 2 штук ежедневно).

А что можно умеренно добавлять в блюда из перечисленных продуктов?

  • лимон;
  • соевый соус;
  • горчицу;
  • уксус;
  • тмин;
  • томатная паста (до 2 ст.л. ежедневно);
  • соль (очень умеренно);
  • петрушку;
  • мясо с приправамикорнишоны (до 2 штук в сутки);
  • бальзамический соус;
  • имбирь;
  • куркуму;
  • желатин/агар-агар;
  • лук;
  • гвоздику;
  • аджику (очень умеренно);
  • парафиновое масло (до 1 ст.л. каждый день);
  • разрыхлитель;
  • заменитель сахара;
  • корицу;
  • дрожжи.

Какие напитки разрешает потреблять методика Дюкана?

  • воду;
  • чай;
  • отвары трав;
  • кофе;
  • диетическую кока-колу (умеренно);
  • другие напитки без сахара.

Стоит обратить внимание! Дюкан, в отличие от множества диетологов, не запрещает жевать резинку, что, согласитесь, большой плюс?! Главное – убедитесь, что в составе жевательной резинки отсутствует сахар.

Как вы поняли, в меню нет ни грамма жира, за исключением парафинового масла, которое, увы, нельзя подвергать высоким температурам. Его вы можете добавлять лишь в готовые яства. А это значит, что вам придется забыть о жареной в жире еде.

А как готовить пищу? У вас масса вариаций. Разрешено запекать продукты, пользоваться грилем/решеткой, варить, готовить тушеные блюда, а также жарить, но в собственном соку – без грамма масла.

к оглавлению ↑

Пример меню

Для новичков очень важны детальные рекомендации, поэтому Пьер в виде «маячка» делится также вариантом меню, однако вы можете его составить и самостоятельно, главное – чтобы в рационе присутствовали лишь разрешенные методикой продукты.

Итак, ориентировочный пример меню для пользователя системы питания по Дюкану на 1 день:

  • сыр тофуутро – чашка любимого напитка (кофе либо кофе, но не из пакетика), блинчик с отрубями;
  • второй завтрак – сыр тофу с фруктовым чаем;
  • обед – запеченная рыба, травяной чай либо отвар шиповника;
  • перекус – творог с кефиром/йогуртом (до 1% жирности);
  • ужин – куриное филе с травами и брусочком сыра, приготовленное на гриле.

Это важно знать! 1,5 ст.л. овсяных отрубей ежедневно – помните про это правило? А как их кушать? Пьер советует экспериментировать. Готовьте блинчики, смешивайте с кефиром, добавляйте в мясные блюда, в конце концов, просто запейте водой, а также чередуйте указанные способы потребления по своему вкусу.

Как видите, голод вам не грозит. Если захочется устроить еще пару трапез, не сдерживайте себя, за исключением пары часов до отхода ко сну, когда любая пища переваривается сложно. Между тем уже спустя пару суток вы ощутите, что аппетит снизится, вам для насыщения будет достаточно более скромных порций. В чем «фокус»? Просто ваш желудок станет меньше, а организм понемногу начнет отвыкать от постоянных поступлений глюкозы, которую вы поглощали с пирожными, выпечкой, пиццой, фастфудом и массой других калорийных яств.

к оглавлению ↑

Бонус: как приготовить блинчик из разрешенных Дюканом продуктов

Атака диеты Дюкана – первый этап, который откроет вам «ворота» в мир стройных, красивых и уверенных в себе людей. Выдержите достойно это испытание и выйдите из атаки победителями!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

Поделиться:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 552 votes, average: 4,78 out of 5)
Загрузка...
Комментарии (6)
  1. Nika
    30 дней
    –7 кг

    Из всех диет, что я знаю, эта мне нравится больше всего, я бы даже не назвала её именно диетой, ведь в основе лежит правильное питание. После рождения сына нужно было сбросить лишние килограммы, поэтому решила питаться по методике Дюкана. Ме понравилось, что все продукты разнообразны и это плюс для кормящих мамочек. Но все таки после двух недель такого питания, я все таки начала заниматься спортом, потому как при похудении, хотелось еще и подтянуть своё тело. Поэтому посоветовала бы сидеть не только на данной диете, но и спорт, правда это уже тогда, когда ваш организм привыкнет к подобному режиму питания.

  2. Anna
    Не понравилось :(
    120 дней
    –11 кг

    У этой диеты один плюс — похудеть можно быстро и на много. Но также сильно и быстро похудеет и ваше здоровье. Хотя, конечно, все зависит от состояния организма на старте.
    Сначала ты просто не слышишь предупреждений, тревожных сигналов от своего тела, потому что вес уходит буквально на глазах и, от этого впадаешь в эйфорию… Потом, вдруг, начинаешь отмечать постоянную усталость, беспокоят всякие лишние «личные» запахи, которых ранее не наблюдалось, настрой на нуле.
    Энергию дают нам углеводы. А это, в основном, фрукты и овощи. Они же и «уборщики» организма. Дюкан советует овсяные отруби для очищения. Но это «грубое» очищение, только для побуждения стула (мне, кстати, и они не помогали). Фрукты же помогают чистить организм на клеточном уровне, то есть «капитально».
    Короче, промучавшись на диете Дюкана 4 месяца, потеряв при этом около 11 килограммов и, превратившись в довольно вялую с бледным цветом кожи тетку, я успешно сошла с дистанции.
    Мерси, г-н Дюкан. За моё нынешнее вегетарианство.

  3. Мария
    27 дней
    –10 кг

    Изначально было сложно сидеть на диете и наверное сложности были больше на психологическом уровне. Но я пересилила себя и все таки начала путь изменения. Во время придерживание диеты, я так же посещала занятия интенсивного фитнеса (3 раза в неделю). После первых скинутых килограммов настрой стал боевой и диета Дюкана для меня была как что-то спасительное))) первые кг ушли на впервой неделе (при весе 70 кг и рост 155 см). Интересно и то, что начали таять, в прямом смысле слова, и мои объемы. Одежда стала большой, но меня это безумно радовало.

  4. Юлия
    Не понравилось :(
    6 дней
    –3 кг

    У диеты есть плюсы, это то что она абсолютно не голодная! Но подходит не всем. Рассчитав для себя количество дней атаки, их должно было стать 5, я приступила к диете. Сначала все было неплохо, но через несколько дней самочувствие резко ухудшилось. В итоге когда можно было добавить овощи на 6 день,мой организм оказался их принимать! Я чувствовала тошноту при любом приёме пищи и ещё несколько дней после выхода с этой диеты! Но все индивидуально, знакомая пол года спокойно её придерживалась

  5. Валентина
    60 дней
    –15 кг

    Мне диета по Дюкану очень понравилась. Никак не могла отказать себе в чем нибудь вкусненьком. Очень люблю мясо во всех его видах, поэтому и остановилась на ней. Зашла на сайт, по электронному бесплатному калькулятору рассчитала свой идеальный вес и вперед. Мне нужно было сбросить 15 кг., первая фаза Атаки была рассчитана на 7 дней, за это время я похудела на 8 кг., за вторую фазу Чередование, почти за два месяца я похудела ещё на 7 кг, хотя расчёт по калькулятору был 3 месяца. Сейчас я перехожу на третью фазу Закрепление надеюсь все получится и мне удастся удержать мой идеальный вес. Думаю что добилась таких результатов только потому, что на первом и втором этапах были исключены все углеводы( крупы, макароны, крахмалосодержащие продукты, сахар и выпечка). В принципе для меня диета по Дюкану оказалась не такой сложной. Очень довольна результатом.

  6. Елена
    8 дней
    –3 кг

    Последний день атаки и перехожу на чередование. Мне очень нравится.